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三、食材羊1只、葱段250克、姜片250克、精盐30克、花椒75克、酱油150克、大料75克、糖色150克、小茴香末75克、香油150克。方法：（1）将羊宰杀，用80—90℃的开水烧烫全身，趁热煺净毛，取出内脏，刮洗干净，然后在羊的腹腔内和后腿内侧肉厚的地方用刀割若干小口。（2）羊腹内放入葱段、姜片、花椒、大料、小茴香末，并用精盐搓擦入味，羊腿内侧的刀口处，用调料和盐入味。（3）将羊尾用铁签别腹内，胸部朝上，四肢用铁钩挂住皮面，刷上酱油、糖色略凉，再刷上香油。（4）将全羊腹朝上挂入提前烧热的烤炉内，将炉口用铁锅盖严，并用黄泥封好，在炉的下面备一铁盒，用来劢装烘烤时流出的羊油，大约3—4小时，待羊皮烤致黄红酥脆，肉质嫩熟时取出。

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关于韩式烤肉的吃法和讲究

关于烧烤的经典短句有：1、人间烟花气，最抚凡人心差悄悔。2、尝百味烧烤，品人生百味。3、烧烤一群人吃最有意思分如手造了。4、深夜放毒，今天你烧烤了吗？5、用一顿烧烤赴规算特从此一场夏天的约会。6、在天愿作比翼鸟，在地一起整烧烤。7、烧烤真的是一年四季都适合吃。8、五好友，烧烤啤酒，人间幸事啊！9、是烤肉在诱惑我，我不想长胖的。10、美味就运渣是需要和朋友们一起分享。11、既生瑜何生亮，既生美食何生脂肪。12、此味只应虚正天上有，人间能得几回闻。13、我有烧烤和啤酒，就问你跟不跟我走。14、不闻人间烟火，但食人间美味。15、吃喝玩乐不失之雅，色香味形自成一格。

　　个人习惯：身体爱抽动、鼻子会抽动、笑会露牙龈、标高音、经痛不能走　　一层除了宴会厅还分设不同形式的欧式风格的包间，精心的布置，体现了浓厚的迥异风情。

五、好的，抖音还是快手啊？

四、其实很简单 买根蜡烛（5毛一根咱买2根） 学校门口买2大面包（最后水果味。就不需要买番茄酱了） 买瓶大可（记住要用杯子喝）拿到小树林消灭！感觉还不够情调在烧把火简单省事

四川烧烤特点？

烧烤 培训学什么多久好？

如果你很喜欢吃孜然但凡荤菜都可以用的，比如：孜然鱼、孜然鸡、孜然兔、孜然肉...

碳烤肉串的做法步骤图，碳烤肉串怎么做好吃

五、 用适量盐,黄酒,辣椒面，味精,孜然粉.

01工具：打火机、木炭、助燃剂、网架、烧烤叉、烧烤夹（夹取生食）、烧烤铲（翻转食物）、竹签、牙签、小毛刷、水果刀、锡箔纸、报纸、一次性筷、一次性碗、一次性盘、一次性手套、纸杯、餐巾纸、湿巾纸、调料瓶（空瓶）、桌布、烧烤围裙、垃圾袋02调料：调和油、盐、烧烤酱（汁）、辣椒粉（老干妈）、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、海鲜调料、大蒜、姜、葱03荤菜：鸡翅、排骨、香肠、火腿肠、牛肉、羊肉、五花肉、各式鱼丸肉丸、 鸡珍、黄花鱼、秋刀鱼、鲫鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾等素菜：玉米、韭菜、蘑菇、茄子、土豆、黄瓜、藕片、青椒、花菜、香干、臭干子、小镘头、年糕、面包片、棉花糖、生菜（生菜包肉）等水果：香蕉、+木瓜、苹果、梨、菠萝、哈密瓜等饮料：矿泉水、可乐（去油腻）、凉茶（降火）、橙汁、啤酒等04由于口味的差异，各地烧烤的食物是千奇百怪，比较常见的有以下几类：肉类：香肠、羊肉、牛肉、鸡翅，各类鱼丸、虾丸、贡丸、墨鱼丸、羊腰、羊板筋、鸡脖、鸡珍、羊鞭等。鱼虾：鱼（各类）、鱿鱼、墨鱼仔、虾、螺肉、干鱼片、蟹、带子、鲜贝。蔬菜：玉米、红薯、蘑菇、土豆、青椒、萝卜、生菜、洋葱、西兰花、芋头、山药、大蒜。水果：香蕉、甘蔗、菠萝。其他：面包、馒头、包子、烧饼、饼干、巧克力、棉花糖、豆筋、豆腐皮、豆干、蚕蛹。05部分食物烤制方法：黑椒牛排 （烟熏味、庭院烧烤）调料基本调料有：孜然粉、椒盐（可用其代替食盐）、黑胡椒粉、辣椒粉、调和油、糖水，还可以根据 个人喜好选不同口味的烧烤酱。烧烤前先将胡桃木切片并在清水中浸泡30分钟，牛排洗干净，正背面涂上适量的嫩椒粉，然后用力将黑椒（粉）压进牛排两边。将牛油放在汤盆内加热融化，加入柠檬汁、蒜茸和料汤并搅拌均匀。待炉火处于中火与猛火之间，将胡桃片倒入火中，然后将腌制好的牛排放在烤网上，盖上炉盖。牛排正反两面各需烧烤18－20分钟，其间用刀按纹理在牛排上刻坑开不断涂抹柠檬汁。最后，将剩下的柠檬汁加热打芡淋在牛排之上即可杂菜串烧牛仔肉 （庭院、户外烧烤）厚切牛仔肉3磅，蘑菇60克 ，番茄5只，青椒2-3只，洋葱2只调味料:豉油半汤匙糖2茶匙，黑椒粉、胡椒粉、香草适量，蒜盐1茶匙1.牛仔骨切粒（约3cm×3cm），加调味料腌30分钟。蔬菜切件。2.用竹签串起蔬菜及牛仔肉。3.用烧烤炉将肉串烧熟。

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